Peru'nun Lezzetli Süper Gıdası: Lucuma


Doğal Halinde Lucuma

Uzmanların son zamanlarda süper gıda listesine eklediği kökü antik çağlara dayanan ve sağlıklı beslenmeyi tercih edenler için dünya çapında ki marketlerde yerini alan, İnkaların lezzetli meyvesi Lucuma hakkında bilmeniz gerekenleri sizler için derledik. Keyifli okumalar 😊


Lucuma Nedir?

Doğal halinde Avokado ya da mangoya benzetebileceğiniz Lucuma, içini açtığınızda altın sarısı görüntüsü ve krema karamelimsi tadı ile sizi karşılıyor. Göründüğü kadar yumuşak olmayan Lucuma'yı Peru yerlileri, doğal halinde yemek yerine dondurmalarında ya da meyve karışımlı smoothielerinde kullanıyorlar.



Lucumanın Yararları

Tarihi, İnkaların yaşadığı döneme dayanan meyve yerliler tarafından "İnkaların Altını" olarak da adlandırılıyor. Birçok sağlıklı vitamine ve bileşime sahip olan Lucuma, kansere karşı koruyuculuğuyla da bilinen Beta-Karoten, demir, çinko, B3 vitamini, kalsiyum ve protein içeriyor. Bunların yanında Lucuma, yaşlanmaya ve kardiyovasküler (Kalple İlgili) hastalıklar için de önemli etkiye sahip. Taze olarak bulmanın çok zor olduğu mucizevi meyvenin toz haline getirilmişini ise kolaylıkla bulmanız mümkün. Peru turu kapsamında Ocak - Nisan arası ziyaret edeceğiniz yerel marketlere ise Lucuma'nın doğal halini bulma şansınız oldukça yüksek.



Peru'da Lucuma nasıl tüketiliyor?

Peru'da en çok rağbet gören dondurmalar çoğunlukla içeriğinde Lucuma bulunan dondurmalardır. Çikolata ile harika bir uyuma sahip olan Lucuma'yı içeceklerinde de kullananların sayısı epey yüksek. En iyi ve en ucuz seçenek ise marketlerde bulunan meyve sularından tüketmek. Peru'nun birçok meyvesini de bulabileceğiniz marketlerde mucizevi meyve Lucuma'yı da kolayca bulup tüketebilirsiniz.



Kendi turunuzu ayarlayın ve seyahat uzmanlarımızdan ücretsiz olarak size özel bir tur fiyatlandırması alın!


#Peru #PeruTuru #Lucuma #SüperGıda #Meyve #Lima #Cuzco #GüneyAmerika #GüneyAmerikaTuru #LimaTuru #CuzcoTuru

Bize Ulaşın

Av. Honorio Pueyrredon 906,

Buenos Aires, Arjantin

Av. Diego Portales 283, 
Viña del Mar, Şili

TR Tel: +90 (539) 852 60 61

AR Tel: +54 9 11 5593 3345

CL Tel: +56 9 9181 9962

  • White Facebook Icon
  • White Twitter Icon
  • White Instagram Icon
  • Pinterest - White Circle
  • White LinkedIn Icon